Degustacja z DAK Coffee Roasters w Coffeedesk The Form!

Zapraszamy Was do naszej kawiarni Coffeedesk The Form na Pańskiej 97, gdzie już 21 sierpnia odbędzie się spotkanie z wyjątkowymi gośćmi. Do Warszawy prosto z Amsterdamu przyjeżdżają Cristina i Thomas z DAK Coffee Roasters, by wspólnie z Wami degustować jedne z najlepszych ziaren speciality jakie znajdziecie na naszych półkach!

Czego mogę się spodziewać?

Przede wszystkim otwartej degustacji kaw wypalonych pod filtr, podczas której będzie można spróbować tego, z czego DAK zasłynął na całym świecie. Lekkich, czystych i zaskakujących w profilu smaków. To także szansa, by porozmawiać z ludźmi, którzy na co dzień stoją za procesem selekcji i wypalania kawy, i dowiedzieć się, jak wygląda ich praca w amsterdamskiej palarni. Specjalnie na tę okazję przyjeżdżają do nas Cristina i Thomas – członkowie zespołu DAK Coffee Roasters, którzy na co dzień dbają o to, by każde ziarno trafiające do palarni zostało wypalone perfekcyjnie. Cristina odpowiada w DAK za kontakt z klientami i budowanie relacji, ale przede wszystkim zna każdą kawę od podszewki – jej drogę, charakter i profil smakowy. Thomas z kolei pracuje przy produkcji i kontroli jakości w palarni, więc doskonale wie, co kryje się za kulisami procesu wypalania. Razem tworzą duet, który potrafi opowiadać o kawie w sposób prosty i wciągający.

Czym jest DAK?

DAK to projekt, który powstał z pasji. Louis-Philippe i Veronique – duet z Montrealu – postanowili porzucić swoje dotychczasowe kariery i w pełni oddać się kawie. Dziś, razem z niewielkim zespołem, tworzą palarnię w Amsterdamie, która zachwyca Europejczyków swoim podejściem do smaku i jakości. Ich kawy są wybierane nieprzypadkowo, zawsze w oparciu o unikalny profil smakowy i pełną transparentność pochodzenia. DAK współpracuje tylko z importerami, którzy dzielą ich wartości i dbają o etyczny łańcuch dostaw. Ziarna są kupowane w wyższej cenie, by każdy od farmera po palarnię mógł otrzymać uczciwe wynagrodzenie. W ich ofercie znajdziecie zarówno klasyczne originy, jak i odważne, eksperymentalne loty – zawsze wypalone z myślą o tym, by kawa dawała radość i była dostępna dla każdego.

Dlaczego warto się pojawić?

Bo takie spotkania zdarzają się rzadko. W jednej filiżance zamyka się historia podróży, pasji i odkryć, a przy stoliku można porozmawiać z ludźmi, którzy tę historię piszą na co dzień. Bez biletów, bez rezerwacji. Jeśli chcesz spróbować, jak smakuje Amsterdam w Warszawie, zapisz tę datę. Czwartek, 21 sierpnia w Coffeedesk The Form przy ulicy Pańskiej 97. Start o 15:00. Do zobaczenia przy kawie!